Wester Ross : engagé pour une aquaculture durable à faible impact et pour la gestion de la mer pour les générations futures.
Le saumon d’exception Wester Ross, un élevage artisanal écossais aux pratiques uniques, durables et rigoureuses
- Sans Antibiotiques
- Sans Activateurs de croissance
- Sans OGM
Un saumon de haute qualité, pauvre en matières grasses et à la chair ferme
Pour leur bien-être essentiel, les saumons sont principalement nourris à la main selon un régime responsable (lent et respectueux des écosystèmes), avec des farines durables de poissons (recette Wester Ross avec des restes existants de poissons provenant de la filière locale, pas de surpêche inutile).
Captures réalisées avec précaution selon les règles « RSPCA Freedom Foods » pour éviter les risques de stress. Ces choix expliquent l’apparence, la texture et les saveurs des Saumons Wester Ross.
Le saumon d’exception Wester Ross est certifié : RSPCA Freedom Food; Global G.A.P., Friend of the Sea et Kosher Certified; et répond aux exigences de ISO14001 Environmental Management Standards et Scottish Industry Code of Good Practices.
Informations sur le produit:
